鲜蘑炒白菜的家常做法 鲜蘑炒白菜的家常做法窍门

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本文目录

1. 东北蘑菇炒白菜的家常家常做法
2. 片蘑炒白菜片的做法
3. 蘑菇白菜正宗做法

东北蘑菇炒白菜的做法

答:蘑菇泡发好搁水焯一下洗净，白菜片成片水烫一下挤出水分，做法做法锅中放入油，窍门葱花，鲜蘑鲜蘑喜欢吃肉的炒白菜的炒白菜可以放点肉，把肉炒一会，家常家常然后放入木耳白菜，做法做法放入盐、窍门味精 、胡椒粉翻炒一会即可。

片蘑炒白菜片的做法

步骤

1.平菇洗净去根 ，撕成小朵．白菜洗净 ，沥干水份，叶子撕成和蘑菇差不多大小的片 
，白菜帮切成片。

2.猪肉切成丝 。

3.葱 、蒜 、辣椒切好备用。

4.锅中放水烧开 ，下入平菇 ，焯烫1分钟，捞出沥水。

5.锅中放油烧热
 ，下肉丝煸炒至肉丝发白，放入切好的葱、干辣椒炒香 。

6.下入焯好的平菇和白菜 ，翻炒一下，调入盐，酱油 ，蚝油 ，翻炒均匀 。

7.最后调入鸡精翻炒均匀即可
。

蘑菇白菜正宗做法

1  、主料 ：300g白菜 、100g金针菇、150g鲜蘑 。

2、白菜洗好掰块儿沥水。

3
、金针菇鲜蘑洗净去根沥水。

4、炒锅烧热 ，放油放葱适量。

5 、中火炒白菜至变软 。

6、放入金针菇
、鲜蘑 ，加盐鸡粉适量，盖锅盖至菜烧熟 。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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