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本文目录
主料
虾仁5只 ,燕麦半碗
辅料
甜豆20颗,大全大全姜1片 ,窍门淀粉少许 ,鲜虾鲜虾料酒1小勺 ,粥的做法粥的做法食盐少许,家常家常鸡精少许
?大全大全做法步骤 :
1.虾去壳,虾仁加少许盐 ,窍门鸡精,料酒,苏打粉拌匀。
2.腌好的虾仁过半小时用清水洗净,加料酒,鸡精 ,盐,淀粉抓匀 ,甜豆也用清水过两遍。
3.姜片加两碗水烧开,加入腌好的虾仁 ,甜豆一起烧开 。
4.加一点盐,鸡精,搅匀,加入燕麦,再次烧开就可以
虾和香菇煮粥吃最好。
主料:大米100g ,活白虾4只 ,干香菇3朵。
配料:盖菜适量,料酒3ml,食盐2g,白糖2g。
做法如下:
1 、活虾洗干净去头去虾壳 ,用料酒食盐腌制虾仁大约10分钟 ,干香菇用温水洗干净 ,盖菜洗干净切丁 。
2、放置高压锅加冷水将大米 、干香菇中小火压制大约5分钟。
3、把高压锅内粥香菇倒入砂锅内,加适量食盐 、白砂糖搅匀。
4、把虾仁和盖菜大约煮2分钟即可。
1.大米50克,水1000克 ,放一起熬粥 。
2.黄瓜一根切成碎丁 ,虾仁已经开背去虾线 ,放盐 ,淀粉抓匀备用 。
3.大米粥熬制半小时左右 ,基本好的时候 ,下入黄瓜丁,虾仁 ,搅动米粥 ,继续加热两分钟即可关火。
4.放入盐,鸡精 ,搅匀。虾仁黄瓜粥就做好了
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