鸡蛋炒豆腐的家常做法？鸡蛋炒豆腐的家常做法视频

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本文目录

1. 苏州鸡蛋炒豆腐的做法做法做法
2. 肉炒豆腐家常做法
3. 家常炒豆腐的简单做法

苏州鸡蛋炒豆腐的做法

鸡蛋3个

葱少许

配料油
，细盐即可

鸡蛋炒豆腐的视频做法步骤

步骤1锅里放水，大火烧开，鸡蛋家常鸡蛋家常然后加入豆腐，炒豆炒豆煮至熟透
，腐的腐大约煮10分钟。做法做法

步骤2把豆腐捞出 ，视频切去最外边一层(太老了)，然后切丁。同时把葱切小段 ，备用 。

步骤3鸡蛋打碎 ，加盐搅拌。

步骤4把豆腐丁放到鸡蛋里 ，搅拌均匀 。

步骤5锅里加油，烧热后 ，加入搅拌好的鸡蛋豆腐丁 。

步骤6鸡蛋快炒熟的时候，加入切好的小葱，再炒几下
，盛出即可 。

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肉炒豆腐家常做法

材料

油豆腐200克 ，肉片50克 ，水发香菇6只
，大蒜二株 。

做法

1．油豆腐切对开，肉切片 ，水发香菇切丝，大蒜切成断备用 。

2．锅内放入适量的食油开中火 。

3．锅热后放入肉片翻炒 ，放入水发香菇丝继续翻炒 ，加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。

4．锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。

家常炒豆腐的简单做法

工具/原料：板豆腐(1块)，鸡蛋(2个)，大蒜2瓣 ，小葱1把 ，面粉适量 ，麻油适量，生抽适量，黄油适量，高汤适量 ，白糖适量，盐适量

方法/步骤

1 ，将小葱切成葱花。

2 ，把大蒜切成末。

3
，切去板豆腐上下两面的硬皮 。

4 
，把板豆腐切成一公分左右的厚片。

5，在盘子上铺一层面粉。

6，放上豆腐 
。

7 ，撒一层面粉拍匀。

8 ，热锅起油，大火烧热后转小火 。

9，将豆腐裹上蛋液
。

10 ，将豆腐放入锅中 。

11 ，转中火将豆腐的两面煎成金黄色
。

12，撒上蒜末爆出香味。

13，淋入黄酒和生抽。

14
，加入盐、白糖和少许高汤。

?15，烧至汤汁沸腾 ，酱豆腐轻轻翻面。

16，起锅前 ，淋上麻油。

17 
，撒上葱花即可

关于鸡蛋炒豆腐的家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您。

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